Colis de bœuf - Race Bovine Vosgienne
* ATTENTION : Merci de nous contacter par e-mail ou par téléphone pour réserver et connaître les disponibilités de ce colis *
Nous proposons plusieurs fois par an des colis de viande de boeuf labellisés Race Bovine Vosgienne. Nos bovins sont élevés au foin et à l'herbe dans le respect de leur temps de croissance. Alimentation naturelle et sans OGM.
Nos colis font +/- 8 kgs, les morceaux sont emballés sous vide et étiquettés (nom du morceau, poids, DLC, tracabilité producteur). Les morceaux type steaks sont emballés par deux, le reste en individuel.
Les colis comprennent :
- Une côte de boeuf (env 700grs)
- Du bourguignon (env 600grs)
- Du plat de côtes (env 500grs)
- Un panaché de steaks à griller selon dispos (bavette, rumsteak, entrecôtes, tournedos, hampe, onglet, steak dans le filet, steak tranche...)
- Du jarret (env 600grs)
- Rôti cocotte (env 1kg)
- Rôti four (env 1kg)
- Aucun abat dans les colis.
15€/kg
Le prix est à titre indicatif pour un colis de 8kgs. Il varie selon le poids final du colis.